<em id="eqqxdq484"><legend id="xzhadd914"></legend></em><th id="hrbjfd388"></th><font id="ztfrib253"></font>
  • 四川小吃培训

    联系电话

    当前位置??您当前的位置: 小吃培训 > 餐饮培训 > 面食培训 >
    四川小吃培训

    肥肠面培训


      简介:肥肠面是四川著名的传统小吃,属于川菜系。酸辣可口,酸辣无比。用料酒、姜、八角、桂皮,肥肠等制作而成。

      营养: 猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。

      材料:面条 肥肠 泡椒 泡姜 干辣椒 花椒 香菜 蒜苗

      调料: 醋 适量 辣椒油 适量 盐 适量
     

    肥肠面
    肥肠面培训

      具体做法:

      1、手擀面和肥肠

      2、将泡椒和泡姜切块备用,干辣椒和花椒也备好,香菜蒜苗切碎

      3、肥肠(熟的)切块备用

      4、油锅烧热,先把泡椒、泡姜、干辣椒、花椒一起放入锅里煸炒

      5、煸炒出味后放肥肠翻炒一会

      6、翻炒肥肠变得稍干时,加入高汤

      7、大火将汤烧开,再转中火煮上十分钟, 煮好后,将汤盛出备用

      8、锅里烧水煮面

      9、面煮好后,捞到碗里

      10、将煮肥肠的汤倒进碗里,洒上少许的蒜苗和香菜段,放点辣椒油即可

    小吃培训学员风采 餐饮培训教学方式 成功案例 开店指导

    上一篇:牛肉面培训 下一篇:宜宾燃面培训
    推荐项目
    • 鸡蛋汤培训 鸡蛋汤培训
      鸡蛋汤简介: 鸡蛋汤是一道美食,属于家常菜,主要原料为鸡蛋...
    • 黑椒牛肉培训 黑椒牛肉培训
      黑椒牛肉 是以牛里脊肉为主料,青椒、洋葱、胡萝卜、现磨黑胡...
    • 回民烤羊培训 回民烤羊培训
      背景介绍: 在我国羊肉处理的南北人都能接受的要算回民,大部...
    • 钟水饺培训 钟水饺培训
      钟水饺是四川省重庆市著名的地方传统小吃之一。钟水饺风味蜚...
    • 糍粑块培训 糍粑块培训
      糍粑块是四川省的一种特色小吃,以糯米入热水中浸泡半小时,...
    • 冒烤鸭培训 冒烤鸭培训
      冒烤鸭是冒菜中的一种,冒菜是现在十分受大众喜爱的一种美食...
    • 卤猪蹄培训 卤猪蹄培训
      简介:卤猪蹄是我国典型的传统熟肉制品,猪蹄营养丰富,含多...
    • 抻面培训 抻面培训
      【抻面介绍】 抻面又称拉面、大拉面,是一种独特的汉族面食。...
    • 狼牙土豆培训 狼牙土豆培训
      狼牙土豆 是乐山的一种地方风味小吃,是由四川小吃天蚕土豆改...
    • 烤羊肉串培训 烤羊肉串培训
      烤羊肉串维吾尔语称之为喀瓦甫。烤羊肉串在新疆是最有名的民...
    ?
    在线咨询
    点击咨询
    电话咨询
    微信
    咨询价格
    点击咨询价格
    返回顶部